HALİL İBRAHİM SOFRASI.. İlginç hikayeler, yemek tarifleri, yaşamdan kesitler... Yani aradığınız herşey..

7/3/2007

YUNAN KURABİYESİ

Bu tarifi iş arkadaşımdan aldım. Kendisi yapıp şirkete getirdiğinde parmaklarımızı da yiyecektik nerdeyse. Tabi hemen tarifi aldım. Yalnız bu kurabiyenin kötü bir tarafı var yapıldığı gün bitiyor. Çerez gibi yeniyor. Valla ben kendimi durduramıyorum. Denemenizi tavsiye ederim.

 

 

Malzemeleri:

250 gr tereyağı ya da terem yağı (oda sıcaklığında)

1.5 çay bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

1 su bardağı iri kırılmış ve kabuğu soyulmuş badem veya fındık

Üzerine de bolca pudra şekeri

 

Yapılışı:

Badem hariç bütün malzemeler yumuşak bir hamur olacak şekilde karıştırılır.(Hamurun sert olmamasına dikkat edelim) Hazırladığımız hamur badem veya fındık eklenerek yoğrulur. Küçük bezeler alınarak ay şekli verilir. Az ısıtılmış fırında 150 derecede üstü pembeleşmeden (15 dakika kadar) pişirilir. Ilıkken üzerine bolca pudra şekeri dökülür. Servise sunulur. Afiyet olsun.

 

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

13 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: SİAL | Tarih: 2008-04-27 12:11:24
    Konu: yoq
    ben de denedım bu kurabıyeyı cok guzel oldu..neden adını degıstırıolar anlamadım yunan kurabıyesı güzel bence cunku ben yunanıstanda oturuorum..bu kurabıye turkıyede yapılıo ama yunanıstandada yapılıo... cok guzel bı tarıf bu yunan kurabıyesı

    Bağlantı »

  2. Yazan: sennil27 | Tarih: 2007-03-27 00:05:11
    Konu: olmadı
    Gel bunun adını değiştirelim ay kurabiye mesala yada başka bişey yunan olmasın...

    Bağlantı »

  3. Yazan: yesimmutfakta | Tarih: 2007-03-19 14:02:54
    Konu: mmmmm
    bunları bana göstermeyin ya çok güzel olmuşlar
    elinize sağlık olsa bende durmam yerim

    Bağlantı »

  4. Yazan: 19741974 | Tarih: 2007-03-10 17:03:43
    Konu: selam
    YA BEN GÖRMEMİŞİM BU KURABİYELERİ CANIM
    ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR
    SEVGİLER

    Bağlantı »

  5. Yazan: yemekkitabi | Tarih: 2007-03-08 22:20:14
    Konu: Selam..
    Sevgili misss, teşekkürler canım.

    Sevgili eylulden, sahiden yemeden durulmuyor değil mi? Gel beraber yiyelim:)))

    Sevgili ayseyaman, öldürdün beni gülmekten Allah'ta seni güldürsün emi. Çok hoşsun.Teşekkürler güzel yorumun için.

    Sevgili muhteremleafiyetle, O güzel, sımsıcacık dileklerin için çooook teşekkürler. Senin de 8 Mart dünya kadınlar günün kutlu olsun. Bütün iyi dileklerin seninle olsun.
    Sevgili yagmurkokusu, benziyor belki ama bence sen bunu yine de bir dene.
    Ziyeretin için teşekkürler.Sevgiler|

    Sevgili diyalogyemekleri, teşekkür ederim ziyeretin için. Yunanistan'da yapılan ünlü bir kurabiye olduğunu duydum canım. Sevgiler

    Sevgili yemekbulteni, seninde dünya kadınlar günün kutlu olsun canım.teşekkürler.

    Sevgili yildizcaa, teşekkür ederim. Ziyeretin içinde ayrıca memnun oldum.Sevgilerimle.

    Bağlantı »

  6. Yazan: yildizcaa | Tarih: 2007-03-08 17:05:24
    Konu: merhaba
    gerçekten de çok nefis görünüyor, ellerine sağlıkk

    Bağlantı »

  7. Yazan: yemekbulteni | Tarih: 2007-03-08 13:34:11
    Konu: Slm
    Canın dünya kadınlar günğn kutlu olsun. Sevgiler.

    Bağlantı »

  8. Yazan: diyalogyemekleri | Tarih: 2007-03-08 12:37:05
    Konu: slm
    merhaba kurabiyeler çok güzel..isminin nereden geldigini merak ettim..selamlar..eline sağlık..

    Bağlantı »

  9. Yazan: yagmurkokusu | Tarih: 2007-03-08 12:04:51
    Konu: kurabiye
    bademli un kurabiyesi gibi bir tadı oluyor sanırım,kurabiyelerin hepsi benim için 1 günde biter zaten:)) eline sağlık!

    Bağlantı »

  10. Yazan: muhteremleafiyetle | Tarih: 2007-03-08 11:01:38
    Konu: Dünya kadınlar günü
    8 Mart dünya kadınlar günün kutlu olsun,

    Kıymetini bilen hep bulunsun,

    Üzüntü-elem-keder senden uzak olsun,

    Sağlık-huzur-mutluluk hep seninle olsun.

    Bağlantı »

  11. Yazan: ayseyaman | Tarih: 2007-03-08 03:14:09
    Konu: merhaba!:))))
    Benim gibi hayal gücü çalışan birine parmaklarımızı yiyorduk nerdeyse falan demeyin. Sonra ister istemez gözümün önüne parmak kurabiyeler geliyor.
    Töbe töbe gece gece! :))
    Şaka yapıyorum sakın alınmayın oldu mu?
    Ellerinize sağlık hakikaten bu kurabiyeler tam çerezlik..
    Sevgilerle

    Bağlantı »

  12. Yazan: Eylulden | Tarih: 2007-03-08 00:43:06
    Konu: iyi geceler
    çok severim bu kurabiyeleri ellerine sağlık canım gerçekten insan bir başladımı devamı geliyor yemeden duramıyor afiyet olsun sana olsada hazırda bende yesem:)))

    Bağlantı »

  13. Yazan: misss | Tarih: 2007-03-07 23:21:58
    Konu: merhaba
    Bende yapıyorum bu kurabiyeyi şahane oluyor gerçekten.

    ARkadaşınızın ellerine sağlık

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »