YUMURTALI ISPANAK
YUMURTALI ISPANAK
Malzemeleri;
1 orta boy soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
3 diş sarımsak
1 kilo ıspanak
4 yumurta
Tuz
Yapılışı;
Yağda soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım. Salçayı ilave edip biraz daha pişirelim. Küçük küçük doğranmış sarımsağı da ekleyelim. Önceden yıkayıp doğradığımız ve saplarını ayırdığımız ıspanakları üstüne ilave edelim. 1 çay bardağı sıcak su dökelim. İsteğe göre karabiber, pul biber gibi baharatlar atılabilir. Tuzu ekleyelim. Altını kısalım ve suyunu çekene kadar pişirelim. Suyu iyice çektikten sonra ıspanakta yumurtanın sayısı kadar kaşıkla yer açalım. Yumurtaları kıralım ve pişirelim.
Konu: yumurtalı ıspanak
sarmısak soğan ve ıspanak harika oldu.şdaha yeni yaptım ve yedik eşimle şahane bi tad
Bağlantı »
Konu: yumurtalı ıspanak
ıspanağı birde soğansız çemenle deneyin bakın çok güzel olacak
Bağlantı »
Konu: slm
bayılırm yumurtalı ıspanağa, eline sağlık! ahh nasıl canım istedi şimdi:))
Bağlantı »