TERBİYELİ ISPANAK ÇORBASI
Yaptığım ıspanak yemeğinden ayırdığım ıspanağın saplarından da bir çorba yaptım. Ne yalan söyleleyeyim nefis oldu. Afiyetler olsun efendim..
TERBİYELİ ISPANAK ÇORBASI
Malzemeleri;
Yarım kahve fincanı sıvı yağ,
1 adet soğan,
200 gr ıspanağın sapları
1.5 çorba kaşığı un,
1 yumurta,
5 çorba kaşığı yoğurt,
3 diş sarımsak,
4 su bardağı su veya et suyu,
1 çorba kaşığı tereyağı,
Kuru nane, kırmızıbiber, tuz
Yapılışı;
Sıvı yağda küçük doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar pişirelim. Ispanak saplarını çok ince doğrayıp tencereye aktaralım. İkisini biraz kavuralım. Diğer tarafta un, yumurta, yoğurt ve sarımsağı 3 – 4 çorba kaşığı su ile bir kapta iyice çırpalım.
Bu arada kavurduğumuz ıspanak ve soğan karışımına 4 su bardağı su dökelim. Ardından yoğurtlu karışımı ekleyelim. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim. Tuzunu ilave edelim.
Küçük bir tavada tereyağı eritip üzerine kuru nane ve pul biber ekleyelim. Sonra da kâselere aktardığımız çorbanın üzerine gezdirelim. Sonra da afiyetle yiyelim.
Konu: YARDIM ÇAĞRISI
06 YTR 51 PLAKALI 1997 MODEL TOFAŞ DOĞAN SLX 1,6 İe MARKA GÜMÜŞ GRİ RENKLİ OTOMOBİLİMİZ KIRIKKALE DE EVİMİZİN ÖNÜNDEN 20-09-2007 PERŞEMBE GÜNÜ ÇALINMIŞTIR. SİZDEN RİCAM EĞER GÖRÜRSENİZ EN YAKIN EMNİYET GÜÇLERİNE HABER VERMENİZ VE SİTEME BİLGİ NOTU YAZMANIZ. İLGİNİZE VE YARDIMLARINIZA ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDERİM.
Bağlantı »
Konu: davet
MERHABALAR! ÖNÜMÜZDEKİ HAFTADAN İTİBAREN SELVALI TARİFLER YEMEK YARIŞMASI BAŞLAYACAKTIR.KATILIM ŞARTNAMESİ
AŞAĞIDA BELİRTİLMİŞTİR.
1-İsteyen herkes yarışmaya katılabilir.
2-Katılımcının yarışmaya katıldığı yemek ile ilgili yazılı yemek tarifi ve yemeğin resmi
3-Yapılan yemeğin göze hitap etmesi (görüntü güzelliği)
4-Yarışma için sunulan yemeğin selva ürünlerinden herhangi birisi ile yapılması
5- Yarışmaya sunulan yemeğin yarışma günü beliritilen tarihlerde aynurhilal@mynet.com adresine gönderilmesi
6-Yarışmaya sunulan yemeğin malzemesinin en az 6 kişilik en çok 12 kişilik olması
7-Ayrıca yemeğin adı , kullanılan selva ürünleri ,malzemeler ve hazırlanışının belirtilmesi
ÖDÜLLENDİRME:
1 Hafta boyunca yapılacak yorumlar sonucunda en fazla beğeni alan tarif o haftanın birincisi olacak ve diğer tariflerle birlikte selvalı tarifler kategorisinde yeralıp,Selva gıdanın hazırladığı hediye paketinin de sahibi olacak.
HERKESİN KATILIMLARINI BEKLİYORUM. HADİ BAKALIM HANIMLAR ve BEYLER GÖSTERİN HÜNERLERİNİZİ....
Bağlantı »
Konu: selam:)
ohhh misler gibi olmuş....
Bağlantı »
Konu: www.sibelinmutfagi.blogcu.com/
ellerine sağlık nedense ıspanak olduğu için çotrbayı yeşil bekliyordum ama rengi beyaz eminim tadıda çok güzeldir
Bağlantı »
Konu: mrb
nasıl böyle beyaz olmuş ya süper
eline sağlık
Bağlantı »
Konu: ;)
ellerinize,emeginize,yüreginize saglik nefis görünüyorlar....
Bağlantı »
Konu: ...
hımmm harika olmuş ellerine sağlık canım benim...
Bağlantı »
Konu: :)
Canım benim süpper fikir.. ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: Slm
Ellerinize sağlık harika olmuş.
Bağlantı »