LİMONLU PARFE

2006-12-07 15:31:00

Malzemeleri:

3 yumurta

1 çay bardağı pudra şekeri

1 limon suyu

1,5 su bardağı süt

1 paket krem şanti

1 paket kakaolu bisküvi

Çikolata, ceviz

Yapılışı:

Yumurtaların akı ve pudra şekeri bir kapta çırpılır.

Yumurtaların sarısı ve 1 limon suyu ise başka bir kapta çırpılır.

Aynı şekilde süt ve krem şanti de çırpılır. Daha sonra bu 3 karışım birleştirilerek tekrar çırpılır.

Bisküviler ezilerek un haline getirilir. Kare bir kalıbın altına bisküvinin yarısı serilir. Üzerine hazırladığımız karışım dökülür. Kalan bisküvi de karışımın üstüne dökülür. Arzu halinde üzeri ceviz veya çikolatayla süslenir. Dondurucuda 3–4 saat bekletilir. Çıkarıldıktan sonra dilimlenerek servis yapılır.

70
0
0
Yorum Yaz